Салаты

Винегрет с яйцом

Необычный и вкусный винегрет с яйцом понравится каждому. Для заправки используйте майонез, с ним салат получится более пикантный. Берите на заметку рецепт!

Описание приготовления:

Приготовьте сытный и вкусный винегрет с яйцом. Помимо классических овощей и соленых огурцов добавьте в салат отварные яйца и заправьте салат майонезом. Советую заранее сварить овощи — картофель, морковку и свеклу, тогда салат будет готов намного быстрее.

Назначение:
На обед / На ужин
Основной ингредиент:
Овощи / Яйца
Блюдо:
Салаты / Винегрет

Ингредиенты:

  • Свекла  — 100 Грамм
  • Морковка  — 80 Грамм
  • Картофель  — 100 Грамм
  • Соленые огурцы  — 100 Грамм
  • Лук репчатый  — 60 Грамм
  • Яйца куриные  — 1-2 Штук
  • Майонез  — 70 Грамм
  • Специи  — По вкусу

Количество порций: 2-3

Как приготовить «Винегрет с яйцом»

Винегрет с яйцом
Подготовьте все ингредиенты.

Винегрет с яйцом
Отварите заранее корнеплоды. Картофель, свеклу и морковку. Также сварите вкрутую яйца, варите в кипящей воде 8 минут. Почистите корнеплоды от кожуры. Нарежьте кубиками картофель и свеклу.

Винегрет с яйцом
Нарежьте кубиками отварную морковку, яйца и соленые огурцы.

Винегрет с яйцом
Всыпьте в миску все нарезанные ингредиенты и добавьте мелко нарезанный репчатый лук.

Винегрет с яйцом
Добавьте в салат майонез, посолите и поперчите по вкусу.

Винегрет с яйцом
Перемешайте винегрет.

Винегрет с яйцом
Сразу подавайте блюдо к столу. Приятного аппетита!

Оставить Комментарий