Салаты

Салат с сельдью и овощами

Наша семья любители рыбки) Любой и в любом виде) Этот салат прекрасная альтернатива селёдке под шубой.

Категория:

Салаты

Салаты из рыбы и морепродуктов

Рыбные салаты

Ингредиенты для «Салат с сельдью и овощами»:

  • Сельдь

    (Соленая)

    1 шт

  • Картофель


    3 шт

  • Морковь


    1 шт

  • Лук репчатый


    1 шт

  • Огурец маринованный


    2 шт

  • Чеснок


    2 зуб.

  • Майонез


    2 ст. л.

  • Уксус

    (для маринада)

    1 ч. л.

  • Сахар

    (для маринада)

    1 ч. л.

  • Вода

    (для маринада)

    100 мл

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 4

Рецепт «Салат с сельдью и овощами»:

Картофель отвариваем и нарезаем кубиками.

Морковь отвариваем и натираем соломкой.

Лук шинкуем полукольцами и маринуем 20-30 минут в смеси воды уксуса и сахара.

Сельдь разделываем на филе и нарезаем кубиками.

Огурец тоже кубиками.

Лук отжать и выложить на сельдь.

Салат можно перемешать в общей чаше, а можно выложить слоями порционно, как я и сделала)

Спасибо за помощь КУХОННОМУ КОМБАЙНУ GALAXY GL2300/ с его помощью я быстро всё нарезала кубиками и натерла морковь.

Источник: povarenok.ru

Оставить Комментарий