Салаты

Салат с печенью «Паштетный»

Очень вкусный, с нежной консистенцией, салат.

Категория:

Салаты

Салаты из мяса

Салаты из мясных субпродуктов

Ингредиенты для «Салат с печенью "Паштетный"»:

  • Печень говяжья


    150 г

  • Шампиньоны

    (Мелкие маринованные шампиньоны)

    2 горст.

  • Яйцо куриное


    3 шт

  • Горошек зеленый

    (Консервированный горошек ТМ ЕКО)

    3 ст. л.

  • Соль


    по вкусу

  • Майонез


    по вкусу

  • Тарталетка

  • Зелень

    (для украшения)

    по вкусу

Время приготовления: 60 минут

Рецепт «Салат с печенью "Паштетный"»:

Говяжью печень (150 гр.) отварить в подсоленной воде, затем натереть на терке со средним сечением.

Маринованные шампиньоны (2 горст.) нарезать не крупными кусочками.

Яйца (2 шт.) нарезать мелкими кубиками/брусочками.

Все составляющие салата добавить в миску, затем добавить консервированный горшек ТМ ЕКО (3 ст. ложки), салат посолить по вкусу, заправить майонезом.

Приятного аппетита!

Источник: povarenok.ru

Оставить Комментарий