Салаты

Салат из репы и яблока

Простой салат из репы, яблока с добавлением моркови и изюма для цвета и вкуса. Он прекрасно разнообразит ваш стол и выручит в пост.

Описание приготовления:

Яблоко лучше всего взять твердое, кисло-сладкое. Изюм можно взять абсолютно любой, главное без косточек. Репа должна быть хорошо созревшей, не вялой, яркого желтого цвета. Если не любите салаты с растительным маслом, заправьте его сметаной.

Назначение:
На обед / На ужин
Основной ингредиент:
Овощи / Репа / Фрукты / Яблоки
Блюдо:
Салаты
Диета:
Постные блюда / Вегетарианское питание

Ингредиенты:

  • Репа  — 150 Грамм
  • Яблоко  — 150 Грамм
  • Морковь  — 70 Грамм
  • Изюм  — 20 Грамм
  • Сок лимонный  — По вкусу
  • Соль  — По вкусу
  • Петрушка  — По вкусу
  • Масло растительное  — 2 Ст. ложки

Количество порций: 2

Как приготовить «Салат из репы и яблока»

Салат из репы и яблока
Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления салата из репы и яблока. Овощи и фрукты помойте. Яблоко, репу и морковь почистите от кожуры, а изюм вымойте и залейте горячей водой на 5 минут.

Салат из репы и яблока
Репу порежьте тонкой соломкой и выложите в салатник.

Салат из репы и яблока
Морковь нашинкуйте тонкой соломкой как репу и добавьте в салатник.

Салат из репы и яблока
С изюма слейте воду, обсушите бумажным полотенцем и добавьте в салатник к овощам.

Салат из репы и яблока
Яблоко нарежьте тонкой соломкой и добавьте к овощам в салатнике.

Салат из репы и яблока
Все полейте свежевыжатым лимонным соком и посолите.

Салат из репы и яблока
Влейте растительное масло в салат, перемешайте и сразу подавайте к столу.

Салат из репы и яблока
Приятного аппетита!

Оставить Комментарий