Салаты

Очень вкусный винегрет на праздничный стол!

Ингредиенты

  • Квашеная капуста 150 гр.
  • Картофель 2 шт.
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Морковь 2 шт.
  • Свекла 1 шт.
  • Фасоль 150 гр.
  • Соленый огурец 2 шт.
  • Подсолнечное масло не рафинированное 3 ст.л.
  • Черный перец по вкусу
  • Укроп по вкусу
  • Соль по вкусу

Инвентарь:

Нож, разделочная доска, вилка, ложка столовая, тарелка, чашка, салатница

Приготовление:


Пошаговый рецепт приготовления винегрета:
 
Начинаем готовить винегрет с нарезки лука, который рубим очень мелко.
Перекладываем нарезанный лук в чашку. Начинаем нарезать огурцы мелким кубиком.
Добавляем огурцы к луку в чашку. Нарезаем морковь мелким кубиком.
Морковь также добавляем в тарелку. 
Морковь и картофель отвариваем вместе, т.к. они по времени варятся одинаково. 
Добавляем в наше блюдо промытую водой фасоль и капусту. Тщательно перемешиваем все ингредиенты в чашке.
Нарезаем мелким кубиком картофель и выкладываем в чашку. Мелко нарезаем зелень укропа.
Мелкими кубиками нарезаем свеклу и добавляем в общее блюдо. Приправляем черным перцем и подсолнечным маслом.
Тщательно перемешиваем наш салат. Наше праздничное, полезное и аппетитное блюдо готово!
 

Оставить Комментарий