Первые блюда

Ахобланко» />

Ингредиенты:

Белый хлеб хрустящий (подсохшего) 3 шт
Миндаль 250 г
Масло оливковое 150 г
Вода
Виноград по вкусу
Зубчик чеснока 1 шт
Соль по вкусу

Приготовление:

1. Хлеб замочить в холодной воде.

2. Миндаль перемолоть в крошку.

3. Хлеб взбить с водой с добавлением соли, перца и чеснока.

4. Вливать тонкой струйкой оливковое масло продолжая взбивать, а затем добавить и орехи и все окончательно взбить.

5. Ахобланко готов. Подавать с зеленым виноградом.

Приятного аппетита!

Источник: kedem.ru

Оставить Комментарий