Выпечка

Взбитая овсянка на молоке, с яблоком и корицей

 2 порции 40 мин (ваши 7 мин)

Густой молочный смузи с овсянкой, яблоком, корицей и мёдом — отличный вариант полезного и сытного перекуса из минимального количества продуктов. Благодаря тому, что овсяные хлопья не варятся, а заранее запариваются в горячем молоке — нет необходимости стоять у плиты, и весь процесс приготовления сокращается до 5-7 минут. Овсяно-молочную заготовку для смузи можно приготовить с вечера, а утром просто загрузить все компоненты в блендер и взбить. Просто, быстро и вкусно! Попробуйте!

Продукты (на 2 порции)

Яблоко — 250-300 г

Молоко — 300 мл

Хлопья овсяные — 50 г

Мёд — 20 г

Корица молотая — 1 ч. ложка

Пошаговый фото рецептВзбитая овсянка на молоке, с яблоком и корицей

Подготовьте продукты по списку.

Отмерьте в сотейник или небольшую кастрюлю молоко, поставьте на средний нагрев и доведите до кипения.

Выключив огонь, добавьте в горячее молоко овсяные хлопья. Прикройте ёмкость крышкой и оставьте примерно на 25-35 минут, чтобы овсяные хлопья размягчились, и каша остыла. Если вы готовите кашу с вечера на утро, после остывания поместите её в холодильник.

Очистите яблоко от кожуры и семенной коробочки, нарежьте небольшими кусочками и поместите в чашу блендера.

Добавьте корицу и мёд.

Добавьте остывшую смесь молока и овсяных хлопьев.

Взбейте на высокой скорости примерно 1,5-2 минуты, до однородности. При таких пропорциях смузи получается довольно густым. По желанию его можно разбавить до желаемой консистенции, добавив ещё немного молока или холодной кипячёной воды.

Взбитая овсянка на молоке, с яблоком и корицей, готова. Разлейте напиток по бокалам, по желанию присыпьте щепоткой молотой корицы и подавайте к столу.
Приятного аппетита!

Оставить Комментарий