Выпечка

Тыквенные блины на сметане

Роскошные, нежнейшие блины с бархатной текстурой. Невероятно вкусные и красивые. Угощайтесь!

Категория:

Выпечка

Блины, оладьи, сырники

Блины

Ингредиенты для «Тыквенные блины на сметане»:

  • Вода

    (Тёплая, кипяченая)

    300 мл

  • Яйцо куриное


    2 шт

  • Масло растительное

    (Олейна)

    3 ст. л.

  • Сахар


    3 ст. л.

  • Сметана


    4 ст. л.

  • Мука пшеничная

    /

    Мука


    1 стак.

  • Разрыхлитель теста


    0.5 ч. л.

  • Тыква


    100 г

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

ккал

1600 ккал

белки

32.8 г

жиры

74.2 г

углеводы

203.3 г

100 г блюда

ккал
181.8 ккал
белки
3.7 г
жиры
8.4 г
углеводы
23.1 г

Рецепт «Тыквенные блины на сметане»:

Яйца взбить с сахаром и маслом в однородную массу.

Добавить сметану и взбить секунд 10, далее влить 200 мл тёплой кипяченой воды. Тесто размешать.

Добавить натертую на мелкой тёрке тыкву, размешать. Всыпать муку и разрыхлитель. Взбить тесто секунд 15. Влить оставшуюся тёплую воду (100 мл). Тесто размешать.

Выпекать блины с двух сторон на хорошо разогретой сковороде, каждый раз смазывая сковороду маслом Олейна силиконовой кисточкой.

Приятного аппетита!!!

Источник: povarenok.ru

Оставить Комментарий