Выпечка

Треска, запечённая с помидорами и маслинами, с кускусом

 4 порции

Трка, ённая помидор и линами, — рбное до, ор можно иготь коркое емя. ет ф тес с ами мас — оч уное. ес подат т блю с сс, т полуаетя енны пр пищ.

Продукты (на 4 порции)

Филе рки — 4 т. 100 г

ы ери — 32 т.

сс — 2/3 т объ 250 мл

лины косоч — 10 ш.

Каперы (и ) — 2 ч.

Ор, с лись (мелко езанны) — 2 ч.

Тимь, с лись (мелко езанны) — 1 ч.

Чес сшй ы — 0,25 ч.

Папр молот — 0,25 ч.

Чес с — 2 зуика

ло — 1 ч.

Соль — 0,5 . ложки ( вкуу)

ец ёрй ы — 0,25 ч. (по с)

Вода — 250

*

Мас ртель — для мазы привня

1. Филе рки исзоват с или оженное. ли вас оженное, о необх розит. С иле рки нят кожу. выт и уит буми енц.

Дуовку чь рева 230 грс.

2. Смешь озмар, тян, ику, уёны чнок, оль пер. Половиной т си ыь ы ф с вс сор.

3. Свежий ес очть нарь т. Мас нарь ками.

4. осавшюя мес зелени, яносей с влит оливковое ло. ь ы, лины каперы. емешь.

5. от сь аситны мас. Выь него рку помидор с линами каперами. ь 8-12 т, готт тес.

6. Тем еменем занятс провлением нир к ы. Куку залит водой, ть сны огонь, т до. Уменьит огонь, ыь ыкой, ит 12-15 мину, до овноси. олит и чь вкуу.

7. телку подач выь ённое иле рки помидор и линами. ь сс и ь солу.

ият аппета!

*

о до одер на порию:

— 243

Жир — 5 г

тола — 49

Натия — 428

Углеводов — 25

Сахов — 4

Оставить Комментарий