Выпечка

Рулет из шпината, крапивы и одуванчика с творожным сыром и копчёным лососем

 10 порций

Ру из пинат, кр и ванч с ворм ыом копчм ос — лёгкая вкуная с.

Продукты (на 10 порций)

Яйц – 4 т.

ка енич – 3 т..

Сы Филадельия — 2 т..

Пер – вкуу

– 200

Кр молодая — 100

Лись одуика — 8 т.

— щка

нок- 1 бч

Для инки:

р ф — 350 г

ёны лось — 150

Свежий кр — 1 с. л. (ч)

Свежемолотй ёрй ец — вкуу

Как иготь у из пинат:

1. Шпинат, апиву, тя ванч прт и сит на 2 т в у подсю , а ем у перь мис с водой. атно жат рками.

2. делит белки желт. Взбит в е с ками, ыом, ес и кой. еложит в ку. ь с и ц.

Отно ь пену и тожно ат их зелёну масу.

3. ет дуовку 190°С. от заселит пером. ложит на гамент чус масу лоем 1,5, ровнят повернось, ть дуовку выь 12-15 т.

4. ть т дуовки аккуат снуь уом. ть т 5-7. Когда у немного тнет, азверт его рно аседелит фф, санну с кр, сх выь ски ос. Сверт в у. Посавит рлет ша хник 1–2 ас.

Прного ит!

Оставить Комментарий