Выпечка

Пирог с грушами и яблоками

На осеннем базаре стоит невероятный аромат спелых груш и яблок.
Невозможно пройти мимо. и конечно же надо испечь пирог с начинкой из них.
А вечером наслаждаться нежным и вкусным кусочком пирога с чаем!
Заходите и вы, угощаю!

Категория:

Выпечка

Изделия из теста

Пироги

Ингредиенты для «Пирог с грушами и яблоками»:

  • Мука пшеничная

    /

    Мука


    70 г

  • Сахар коричневый


    40 г

  • Яйцо куриное


    3 шт

  • Специи

    (для пряников)

    2 ч. л.

  • Шоколад темный


    150 г

  • Масло сливочное


    70 г

  • Ванильный сахар


    1 пакет.

  • Груша

    (2 очень спелые,мягкие
    1 твердая)

    3 шт

  • Яблоко


    1 шт

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

ккал

2369.1 ккал

белки

40 г

жиры

132.4 г

углеводы

261.4 г

100 г блюда

ккал
207.8 ккал
белки
3.5 г
жиры
11.6 г
углеводы
22.9 г

Рецепт «Пирог с грушами и яблоками»:

2 спелые, мягкие груши нарезать на кусочки, засыпать ванильным сахаром. Довести до кипения и поварить 2-3 минуты.

Снять с огня и пюрировать.

В отдельной кастрюльке распустить на огне масло и шоколад. Снять с огня. Добавить специи и грушевое пюре.
Перемешать. Оставить остывать.

Яйца взбить с сахаром.
Аккуратно вмешать к шоколадной массе.
Добавить муку и перемешать.

1 твердую грушу и яблоко нарезать на мелкие кусочки, добавить к тесту.
Вылить тесто в подготовленную тортовую форму (24см)
Разровнять и выпекать в разогретой духовке при 160гр.
40 минут.

Готовый пирог остудить в форме.

Остывший пирог посыпать сахарной пудрой и можно наслаждаться!

Угощайтесь!

Приятного аппетита!

Источник: povarenok.ru

Оставить Комментарий