Выпечка

Пирог без духовки

Пирог простой, готовится быстро, духовка не понадобится.

Категория:

Выпечка

Изделия из теста

Пироги

Ингредиенты для «Пирог без духовки»:

  • Яйцо куриное


    1 шт

  • Сахар


    3 ст. л.

  • Соль


    1 щепот.

  • Молоко

    (тёплое)

    150 мл

  • Масло подсолнечное


    50 мл

  • Мука пшеничная

    /

    Мука


    1,5 стак.

  • Разрыхлитель теста


    1,5 ч. л.

  • Какао-порошок


    1,5 ч. л.

  • Стружка кокосовая


    2 ст. л.

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

ккал

1721 ккал

белки

31.7 г

жиры

86.5 г

углеводы

209.9 г

Порции

ккал
215.1 ккал
белки
4 г
жиры
10.8 г
углеводы
26.2 г

100 г блюда

ккал
312.9 ккал
белки
5.8 г
жиры
15.7 г
углеводы
38.2 г

Рецепт «Пирог без духовки»:

В миске смешать яйцо, соль и сахар до однородной массы.

Добавить тёплое молоко и подсолнечное масло, перемешать.

Муку смешать с разрыхлителем и посеять в яичную смесь, всё смешать до однородной массы. Добавить кокосовую стружку.

В небольшую мисочку отложить 4 ст. л белого теста и добавить какао, перемешать.

Сковородку смазываем маслом (у меня диаметр 26 см, антипригарная). Вылить белое тесто, распределить ровно.

Теперь в середину влить шоколадное тесто.

Теперь делаем узор. У меня деревянная шпажка.

Получается вот такой цветочек.

Ставим на плиту на средний огонь, готовим 5 минут под крышкой.

Затем снимаем крышку, делаем минимальный огонь и готовим ещё 15 мин.

Теперь переворачиваем пирог и готовим под крышкой ещё 5 минут.

Выкладываем на блюдо.

Украшаем сахарной пудрой.

1

2

3

4

Источник: povarenok.ru

Оставить Комментарий