Выпечка

Пасхальный мандариновый кекс в мультиварке

Предлагаю приготовить мандариновый кекс с нежным вкусом и ярким сочным цветом. Он получается очень ароматный и праздничный. Кекс по этому рецепту делается очень легко и быстро в мультиварке-скороварке REDMOND из доступных ингридиентов. Но это никак не отражается на его вкусе и красоте. Мандариновый кекс — это отличный вариант для семейного чаепития и для праздничного стола.

Категория:

Выпечка

Изделия из теста

Кексы

Ингредиенты для «Пасхальный мандариновый кекс в мультиварке»:

  • Мука пшеничная

    /

    Мука


    350 г

  • Масло растительное


    150 г

  • Сахар

    (по вкусу)

    100 г

  • Вишня

    (сушенная)

    50 г

  • Изюм


    50 г

  • Ванилин


    1 пакет.

  • Разрыхлитель теста


    1 ч. л.

  • Мандарин


    1 шт

  • Яйцо куриное


    3 шт

  • Сахарная пудра


    20 г

  • Посыпка кондитерская


    1 пакет.

Время приготовления: 70 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

ккал

3872.5 ккал

белки

60.9 г

жиры

183.6 г

углеводы

503.7 г

Порции

ккал
645.4 ккал
белки
10.2 г
жиры
30.6 г
углеводы
84 г

100 г блюда

ккал
358.6 ккал
белки
5.6 г
жиры
17 г
углеводы
46.6 г

Рецепт «Пасхальный мандариновый кекс в мультиварке»:

Мандарин измельчить блендером.

В чаше взбить яйца с сахаром до стойкой пены.

Далее добавить растительное масло, и продолжать взбивать. Добавить измельченный мандарин. Взбить.

Далее добавить просеянную муку с ванилином и разрыхлителем. Перемешать лопаткой.

Изюм и сушеную вишню промыть. Добавить столовую ложку муки, обвалять. Добавить в тесто и все перемешать.

Из бумаги для выпекания вырезать круг. Обмазать маслом и положить на дно чаши мультиварки-скороварки REDMOND.

Выложить получившееся тесто.

Разровнять.

Закрыть крышку. Клапан оставить открытым. Установить программу "ВЫПЕЧКА". Время приготовления 50 минут. Нажать кнопку "СТАРТ". Готовый кекс оставить в мультиварке -скороварке на 5 минут.

Остывший кекс переложить в тарелку. Посыпать сахарной пудрой и кондитерской посыпкой.

Источник: povarenok.ru

Оставить Комментарий