Выпечка

Куриный суп с вермишелью, горошком и фрикадельками с варёными яйцами

Су с рками — но асы гось обеденном т. Пр выь болье емени, ем ч, и иготь т куины сп верель, зелёны горком фикадель, внур коты сыс нач из ёны яиц.

Продукты

Фар куины — 300 г

р грдка ( дргая ась ры) — 250

Яйц — 2 ш.

или а епелины — 10 ш.

Верель ( лапш) — — 70 г

ковь — 1 т.

к епчы — 1 ш.

Горек й оженны — 50 г

ипр для ры — 1/2 т.

Соль — вкуу

нок ( желанию) — 1 бч

или ес сшй — 1/2 . ложки

иандр ы — 1/4 ч.

Петука вежая — 1/2 ч

Мас ртель — 2 с. ложки

— 2 л

Пошаговый фото рецептКуриный суп с вермишелью, горошком и фрикадельками с варёными яйцами

Подготь е одимы ингры.
к мор очть.

Куины яйц опуть сейник х водой отит вкртю (8-10 т ле ). Ес исзуе епелины яйц, варь сет 4-5 т ле.
Отны яйц осуь х воде.

Куиное иле ( дргу чт куиц) залит в тю 2 л и ть больой . Пос закипания нят пену, ушь миниму и ит буон 30-40 т, готт куиного а.

Тем еменем ковь езат с или, в сч, измельит с ь куонного.

Лу нарь ку.

В ковор с с ретм аситны мас выь к мор и соват на ном 10 мину, перес помеш.

Осыие варе а исит от корпы натет на тке.

К т вр буон бы у ситс. Досат из ль куиное о — можно польь провления у блю.
Буон оць.

Верт буон касрлю довеси кипения.
кипящ буон ложит пасере и.

Ту же прь й ош.

Варь 5 т.

К ару ь оль кор. Пр желании добавит чнок (вежий, опуенны чез ес, или уёны).
Перат и бит фш дно ки коль р.

Из ара фмирь ар по 15. На т эапе ель делат шики но овны, т как ещ бу начь .

На моч водой рплюит шик ара лепёш. По енту ложит половину айной ттх ёны яиц.
(и можно азделит фш на 20 р, а 10, а ть ложит не ёры куины яйц, а елы пере.)

Собрь ая ки цр и фмирь рку.
обр посуь о ем арем нач.

Опуть кипящ буон овощ и ош куины фикадель с ёны яйц. Ложкой рно ь рки о касрли.
ит на огне 5 т.

Добавит верель ( дргие макаре, или у).

Довеси кипения.
миш за т вр у прички с провитс. Ес вы польет дргие онны изделия, о иентуес на туию у — варь жно ст аль-е.

Вспат в у с и ипр для ры. емешь.
мелко езат и оже ь сп.

Отчь , накрт касрлю ыкой дат спу тья 15 т.

Разлит куины сп верель, горком фикадель с ёны яйц по ар и ь солу.

Прного ит!

Оставить Комментарий