Выпечка

Куриные крылышки, запечённые с капустой и сладким перцем (в рукаве)

 3 порции 55 мин (ваши 15 мин)

Предлагаю рецепт вкусного ужина для всей семьи, для приготовления которого не придётся стоять у плиты. Куриные крылышки запекаются сразу вместе с гарниром. Время займёт только нарезка овощей. Результат вас порадует — настолько вкусными, мягкими и сочными получаются и крылышки, и капуста в рукаве.

Продукты (на 3 порции)

Куриные крылья – 500 г (5 шт.)

Капуста белокочанная – 420 г

Перец сладкий – 70 г (1 шт.)

Морковь – 80 г (1 шт.)

Лук репчатый — 150 г (2 шт.)

Масло сливочное – 50 г

Соль – 1 ч. ложка (по вкусу)

Перец чёрный молотый – 0,5 ч. ложки (по вкусу)

Пошаговый фото рецептКуриные крылышки, запечённые с капустой и сладким перцем (в рукаве)

Подготавливаем необходимые продукты.

Капусту промываем и мелко шинкуем.

Лук очищаем, вымываем и нарезаем мелкими кубиками.

Морковь очищаем, вымываем и натираем на крупной тёрке.

Сладкий перец очищаем от семян, промываем и нарезаем тонкой соломкой.
Включаем духовку для разогрева до температуры 180-200 градусов.

В миске соединяем капусту, перец, лук и морковку.

Добавляем соль (0,5 ч. ложки) и молотый перец (0, 25 ч. ложки).

Перемешиваем все ингредиенты.

Куриные крылышки вымываем, обсушиваем, добавляем оставшиеся соль и молотый перец (или по вкусу).

В рукав отправляем сливочное масло, нарезанное произвольными кусочками, и выкладываем сверху капусту.

На капусту выкладываем куриные крылышки.

Закрываем рукав с обеих сторон клипсами (или завязываем). Сверху на рукаве делаем иголкой несколько проколов, выкладываем рукав на противень и отправляем в разогретую до 180-200 градусов духовку на 40 минут (ориентируйтесь на особенности своей духовки).

При желании в конце приготовления разрежьте рукав и верните крылышки с капустой в духовку (можно под гриль) на пару минут, чтобы на крылышках появилась румяная корочка.

Куриные крылышки, запечённые в рукаве с капустой и сладким перцем, готовы.

Выкладываем капусту с куриными крылышками на блюдо и подаём к столу со свежими овощами. Приятного аппетита!

Оставить Комментарий