Выпечка

Домашняя шаурма с мясным фаршем и сыром

Рецепт приготовления домашней шаурмы с мясным фаршем, овощами и сыром.

Продукты

Лаваш — 2 шт.

Сыр твердый — 150 г

Помидоры — 1 шт.

Фарш говяжий — 200 г

Майонез — 2 ст. ложки

Зелень укропа — 3 веточки

Зелень петрушки — 3 веточки

Лук — 1 шт.

Масло растительное — 2 ст. ложки

Соль — по вкусу

Перец черный молотый — по вкусу

Масло сливочное — 4 ст. ложки

Пошаговый фото рецептДомашняя шаурма с мясным фаршем и сыром

Подготавливаем продукты для шаурмы с говядиной и сыром.

Как приготовить шаурму с фаршем и сыром в домашних условиях:

На сковороде с добавлением растительного масла обжариваем говяжий фарш до готовности, около 15 минут. Солим и перчим мясо по вкусу. Оставляем мясо в стороне остывать.

Все продукты для начинки делим пополам, так как лаваша у нас 2. На лист лаваша кладем тертый сыр.

На сыр выкладываем остывшее мясо.

На мясо выкладываем порезанный кусочками помидор. Кусочки помидора смазываем майонезом.

На майонез выкладываем нарезанный полукольцами лук.

На лук кладем измельченную зелень.

Солим и перчим начинку по вкусу. Сворачиваем лаваш в рулет. Также формируем второй рулет.

На сковороде с добавлением сливочного масла обжариваем рулеты до образования нежной корочки.

Домашняя шаурма с мясом и сыром готова.

Оставить Комментарий