Выпечка

Десерт «Осенний» из тыквы

Аромат осени — что это? Для меня это яркая тыква и ароматная и теплая корица, а запах цитрусов говорит о приближении зимы. Все это объединил в себе простой в приготовлении десерт.

Продукты

Тыква — 300 г

Яблоко — 1 шт.

Апельсины — 2 шт.

Сахар — 1,5 ст. л.

Корица молотая — 0,5 ч. л.

Орехи (или семечки тыквенные) — по желанию

Как приготовить десерт из тыквы:

1. Тыкву почистить, нарезать кусочками и сложить в сотейник.

2. С яблоками проделать то же самое.

3. Натереть цедру апельсинов, выжать из них сок и добавить в сотейник.

4. Положить сахар и корицу. Довести до кипения и тушить 10 минут под крышкой, чтобы не испарялась жидкость и все ароматы сохранились внутри.

5. Остудить содержимое кастрюльки и измельчить до состояния пюре в блендере.

6. Десерт из тыквы готов. При желании можно украсить орешками или тыквенными семечками, но и без них десерт очень хорош!

Приятного аппетита!

Оставить Комментарий