Выпечка

Батончики из кукурузных хлопьев с маршмеллоу

 5 порций 1 час 10 мин (ваши 10 мин)

Батончики из кукурузных хлопьев с маршмеллоу могут стать прекрасным десертом к чаю или вкусным и удобным перекусом, ведь их очень удобно брать с собой. Необычная текстура батончиков достигается благодаря кукурузным хлопьям. Получается оригинально и вкусно!

Продукты (на 5 порций)

Маршмеллоу — 100 г

Хлопья кукурузные — 90 г

Молоко — 100 мл

Масло сливочное — 50 г

Ванильный сахар — 1 ч. ложка

Кондитерская посыпка — 1-2 ст. ложки

Пошаговый фото рецептБатончики из кукурузных хлопьев с маршмеллоу

Подготовьте все необходимые ингредиенты.

В сотейнике или кастрюле с толстым дном растопите сливочное масло.

Добавьте к сливочному маслу молоко, перемешайте.

Туда же добавьте маршмеллоу. Большие кусочки маршмеллоу можно порвать руками на две части, чтобы они быстрее растопились.

Всыпьте ванильный сахар. Перемешивайте до полного растапливания маршмеллоу.

Масса получается воздушной и однородной. Снимите кастрюлю с нагрева и остудите получившуюся массу до комнатной температуры.

Измельчите кукурузные хлопья. Для этого можно воспользоваться блендером или пестиком.

Добавьте в кастрюлю к остывшей массе измельчённые кукурузные хлопья. Чтобы масса стала ярче, добавьте разноцветную кондитерскую посыпку.

Формы застелите пищевой плёнкой.

Переложите получившуюся массу в формы, разровняйте поверхность и поставьте в холодильник на 30-60 минут.

После того как масса застыла, разрежьте её на продолговатые батончики.

Упругие и сладкие кукурузные батончики из кукурузных хлопьев с маршмеллоу готовы!

Такой десерт понравится и детям, и взрослым! Он отлично сочетается с ароматным кофе!

Оставить Комментарий